Operational Manager - Immediate

Kami sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Rejeki Jaya Restaurant, Cimahi. Dengan posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi sehari-hari restoran kami dengan efisien dan efektif. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 25.000.000 hingga Rp 35.000.000 per bulan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan bisnis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Kami menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi sehari-hari restoran termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar operasional yang ditetapkan.
• Mengoptimalkan proses operasi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional dan anggaran.
• Memantau kualitas makanan dan layanan pelanggan.
• Mengelola inventaris dan pengadaan bahan-bahan.
• Mengawasi keamanan dan kebersihan restoran.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau F&B.
• Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang manajemen operasional dan sistem manajemen.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan analisis keuangan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen operasional atau bidang terkait adalah nilai tambah.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait